ENTREVISTA A D. FRANCESC COLOMER

El alumnado de euroscola acudimos el viernes 8 a la cita con el secretario autonómico de turismo, D. Francesc Colomer.

Al llegar al centro de turismo del Grao de Castellón,  subvencionado con FSE, nos recibió la directora del CDT, Dña. Esther Labaig. Nos hizo una explicación sobre las instalaciones y sus respectivas funciones. También tuvimos el honor de hacerle una pequeña entrevista. Y a continuación, nos acompañó a la sala donde tuvo lugar la entrevista con el secretario.

Don F. Colomer respondió con mucha precisión y amabilidad a nuestras preguntas. En estas, tratamos temas relacionados con el turismo en la Comunidad Valenciana, España y su relación con la Unión Europea. Nos interesamos también por su trabajo diario como secretario autonómico y las implicaciones a nivel estatal.

De entre las muchas cosas que dijo, lo que más nos llamó la atención ha sido:

1.     Que hay que poner en valor lo que tenemos.

2.     Que ser competitivos significa que te escojan porque ofreces calidad.

3.     Que el principal cambio en el sector turístico en las últimas tres décadas ha sido la globalización, a la que la Unión Europea ha contribuido claramente junto a los emprendedores.

4.     Que la fuente de ingresos más importante del sector turístico en las Comunidad Valenciana son los propios valencianos.

5.     Que el prestigio de los oficios relacionados con el turismo ha aumentado.

6.     Que estamos abiertos principalmente al turismo europeo y también al Chino, Israelí y Norteamericano entre otros.

7.     El hincapié que ha hecho en el turismo medioambiental, especialmente en el sector ornitológico.

8.     Que a pesar de la crisis de estos últimos años, el sector turístico no se ha visto resentido.

En definitiva, defender nuestros valores culturales, patrimoniales, naturales y tradicionales… para innovar, es decir, mostrar las diferencias para poder ser distinguidos de entre otras opciones, porque tenemos un gran patrimonio que ofertar a Europa y al resto del mundo.

Al finalizar la entrevista, la directora nos hizo una visita guiada por todo el centro: obrador de repostería, aula de sumillería, habitación fría, sala de castas, aula de informática, el restaurante y por último el salón de actos donde no presentó a Don Josep Lázaro, director de la emisora de radio COPE de Castellón, a quien hemos entrevistado In situ.

Antes de irnos, la dirección del centro nos deleitó con un riquísimo ''almuerzo saludable'' que no nos importaría repetir.

Nuestra última entrevista ''oficial'' en Euroscola nos ha dejado un sabor muy dulce.